Грибной биоценоз это сложившаяся совокупность животных,
растений, грибов и микроорганизмов на основе почвы, которую
создала микориза гриба-симбионта воздействуя ферментами
на органику для симбиоза с деревьями и растениями.

Как работает грибной биоценоз?
1. Органика или опад находящийся на земле подвергается
воздействию ферментов гриба и раскладывается на такие вещества,
которые могут усваиваться растениями, то есть плодородную почву.

2. С помощью микоризы полезные вещества поступают непосредственно
в корень растения для обеспечения нормального роста растения.

3. Гриб от дерева через микоризу получает глюкозу и другие полезные
вещества для своего развития.

4. Таким образом осуществляется круговорот полезных веществ между
грибом и деревьями.

5. Промежуточным звеном между деревом и грибом является почва, которая
и накапливает полезные для всех растений вещества.

6. Питание грибов смотрите в статье микориза

7. Новую пермакультуру можно создать только на основе грибного биоценоза

Лит: на основе лекций миколога Михаила Вишневского

также об этом говорит Андрей Собкалов создатель
центра РАЙАР, преподаватель пермакультуры
https://www.youtube.com/watch?v=V-pnh-Z4Elo
Почвенная пищевая сеть - ключ к выращиванию
любого растения или растительного сообщества